ぶちうまい‐シマヤ
山口の自然が育んだ「うまいもの」をシマヤがお届けします。

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お客様の声

三重県 男性
この度は鄭重な礼状と共にふぐだしの素を送っていただき、早速レシピどおりに雑炊を妻に造ってもらい食しました。
おいしくいただきました。
今後色々の料理にと妻も言っています。
貴店のますますの御発展を祈ります。
ふぐのだしの素

大阪府 男性
なかなか満点です。
とっても美味しかったです。
色々な料理に重宝しそうです。
これからも宜しくお願いします。
ふぐのだしの素

福岡県 女性
いつも美味しく料理させて頂いています。
以前はいりこを購入し、毎朝だしをとってお味噌汁を作っていましたが・・・数年前に突然の病で朝は特に激痛で思う様に調理出来ず、困っていました。
でも新聞でこの「いりこだしの素」を知り、愛用させて頂く様になり、朝の負担も軽くなり、病気もだいぶ良くなってきました。
ありがとうございました。
大島産いりこだしの素

東京都 女性
とっても美味しくて驚きました!
初めてお取り寄せして、近所に配っています!
うどんにも、お鍋にしてもサイコーです!!
大島産いりこつゆ

栃木県 女性
いりこだしの素、たくさんありがとうございます。
ふぐだしの素はもちろん、どれもおいしく、レシピをいただいたので助かっています。
ゆずきちドレッシングもおいしいのですが、油がちょっと気になります。
でも今までとちがった味です!!
年末、お正月が楽しみです!!
これからもよろしくお願いします。
ふぐのだしの素大島産いりこだしの素ふぐの白だし長門ゆずきちで作ったドレッシング

静岡県 男性
大島産いりこだしの素を使って味噌汁を食べました。
たいへんおいしかったです。
ふぐだしの素を使った場合少々味が薄く感じました。
他の魚のだしの素も製造してください。
例えば、カワハギ、タイ、サバ等々をお願いします。
ふぐのだしの素大島産いりこだしの素長門ゆずきちで作ったポンス醤油

山口県 男性
大変おいしくいただきました。
今後、地産地消の商品、地元の材料を使った商品開発を期待しています。
ふぐの白だし

香川県 男性
「ふぐだしの素」で作った雑炊の味が家族全員大好評でした。
ありがとうございました。
「金子みすゞの子守唄で寝かせた味噌」もおいしくいただいています。
商品開発の話もよかったです。
これからも続けて欲しいです。
ふぐのだしの素ごま酢味噌

愛知県 女性
いつも雑炊用に使っています。
体が弱って食欲がない時でも、この雑炊はとてもおいしく食べられるので、気に入っています。
またこの間いただいたレシピを見て、炊き込みごはんを作りました。
好き嫌いの多い息子が「これあおいしいよ・・・!」と言って食べていました。
また必ず作りたいと思います。
ふぐのだしの素

大阪府 女性
他の柑橘系のポン酢に比べて、すっぱさが強くなくマイルドで、でもしっかりとゆずきちの風味がきいていてとてもおいしいです。
今回2回目の購入ですが、商品到着時もお手紙などの心遣いがあり、すっかりファンになりました。
長門ゆずきちで作ったポンス醤油



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