SNSで大人気！簡単「ペットボトルコーヒーゼリー」の作り方

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2024-06-25

SNSで注目を集めているペットボトルを使ったコーヒーゼリーのレシピ。驚くほど簡単で、ペットボトルを振るだけで滑らかなコーヒーゼリーが完成します！加熱する必要がなく、必要な材料はたったの2つです。本記事では、その基本的な作り方と、おすすめのアレンジレシピをご紹介します。

ペットボトルで簡単に作れるコーヒーゼリーがSNSで大人気！

まだまだ暑いねぇ……って事で(？)ペットボトルコーヒーゼリー作ってみた!!!
簡単すぎて最高ｯｯｯ(๑´ڡ`๑)ෆ.*･ﾟ

#ペットボトルコーヒーゼリー pic.twitter.com/WrgFcnLPUE
— あこ…麦茶ｳﾏｧ( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ) (@aco_feb16) September 9, 2023

ペットボトルを活用した簡単なコーヒーゼリーのレシピがSNSで大流行中です。加熱せず、ペットボトルを振るだけで滑らかなコーヒーゼリーを手軽に作ることができます！

この方法なら、一度にたくさん作れるので、コーヒーゼリーを心ゆくまで楽しめます。本記事では、基本の作り方と、家庭でもカフェ風の味わいを楽しめる特別レシピを紹介します。

材料（4人分）

・ペットボトルコーヒー……500cc（お気に入りの市販のコーヒーでOK）
・粉ゼラチン……8g

作り方

コーヒーを分ける
最初に、200ccのコーヒーをペットボトルから別のマグカップや耐熱容器に移し替えます。残りのコーヒーはペットボトルに保管しておきます。
ゼラチンを溶かす
マグカップに移したコーヒーにゼラチンを加え、5分間放置してゼラチンを柔らかくします。その後、600Wの電子レンジで1分間加熱します。加熱後はゼラチンが50～60℃で溶けることを確認し、加熱しすぎないよう注意してください。甘みを加えたい場合は、この時点で砂糖を大さじ3杯加えるか、甘めのコーヒーを使用します。
混ぜ合わせる
電子レンジから取り出した後、ゼラチンが完全に溶けるまでしっかりとかき混ぜます。
ペットボトルに戻す
混ぜ合わせたコーヒーを再びペットボトルに戻します。漏斗を使うと、こぼれることなく綺麗に注げます。
ペットボトルでよく振って混ぜ合わせる
ペットボトルをゆっくりと6回振り、さらに逆さまにしてしっかりと混ざるようにします。その後、4時間ほど冷蔵庫で冷やし固めましょう。