本格的なエスプレッソをどこでも手軽に楽しめるハンディエスプレッソマシンが注目を集めています。アウトドア活動や自宅での使用に便利なこのマシンは、使い方や選び方にいくつかのポイントがあります。この記事では、ハンディエスプレッソマシンの特長と使い方を詳しく解説しています。
ハンディエスプレッソマシンの基本情報
多くの人がエスプレッソマシンを家に置くのを躊躇する一因は、その大きさや設置に必要なスペースです。しかし、ハンディエスプレッソマシンはその点で大きな利点があります。それでは、ハンディエスプレッソマシンとは具体的にどのような製品なのか、その機能と使い方を見ていきましょう。
コンパクトで電気不要のエスプレッソマシン
ハンディエスプレッソマシンは、持ち運び可能な小さなサイズで、手軽に扱えるエスプレッソマシンです。多くの人がエスプレッソマシンと聞けば、コーヒーショップやカフェの大型機や家庭用の卓上型を想像するかもしれませんが、ハンディエスプレッソマシンはそれらと異なり、非常にコンパクトで、持ち運びも容易です。場所をとらない小さなサイズでありながら、手頃な価格も魅力の一つで、初めての方でも気軽に試せます。
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さらに、このマシンは電気を使用しないため、屋内外を問わずにどこでもエスプレッソを楽しむことが可能です。
ハンディエスプレッソマシンの抽出品質
理想的なエスプレッソは、クレマ、ボディ、ハートの3層がはっきりと分かれています。上部のクレマは黄金色で甘く、中間のボディがコクと風味を提供し、最下層のハートは豊かな香りを持ちます。通常、このような品質を出すには高い圧力が必要とされますが、ハンディエスプレッソマシンも9気圧の抽出圧力を備えており、移動中でも本格的なエスプレッソを楽しむことができます。
ハンディエスプレッソマシンの使用方法
ハンディエスプレッソマシンの魅力は、どこでも手軽にエスプレッソを楽しめる点にあります。それでは、この便利なマシンをどのように使用するのか、その手順を説明しましょう。
エスプレッソを手動エアポンプで抽出する方法
ハンディエスプレッソマシンの大きな利点は、電気を使用せずに高圧力でエスプレッソを抽出できることです。このマシンの操作方法は、一般的にメーカー間で共通していますが、核となるのはエアポンプの使用です。自転車のタイヤを膨らませるのと同様に、ポンプを動かして内部の圧力を高めます。適切な圧力が得られたことを圧力計で確認後、お湯とコーヒー豆をセットして、抽出ボタンを押すだけで、約30mlのエスプレッソが抽出されます。
一方で、通常の大型エスプレッソマシンでは抽出時に大きな騒音が発生することがありますが、ハンディエスプレッソマシンは非常に静かに動作するため、時間を問わずに使用することが可能です。この静かさも、ハンディエスプレッソマシンが好評を得ている理由の一つです。
コーヒーマシン用カフェポッドの利点
ハンディエスプレッソマシンで使用可能なコーヒー豆には、主に二つのタイプがあります。その中の一つがカフェポッドです。カフェポッドは、事前に計量されたコーヒー粉が密封された使い切りのパックで、エスプレッソポッドやコーヒーポッドとも称されます。このカフェポッドには国際的な規格が存在し、同じ規格を採用している機種であればブランドを問わず使用が可能です。
カフェポッドの利点は多く、特にエスプレッソ用に最適化されたコーヒー粉が予め詰まっているため、マシンにポッドをセットするだけで簡単にエスプレッソを抽出できることです。使用後の片付けもポッドを取り出すだけなので手軽で、忙しい朝にも最適です。ただし、自分でコーヒー豆を選んで準備する方法に比べると、コストはやや高めです。
カフェポッドは世界中の多くのコーヒーブランドで取り扱われており、オンラインで簡単に購入できるのも魅力の一つです。
自分で選んだコーヒー豆を使用する方法
ハンディエスプレッソマシンで使用できる二番目のオプションは、自分で選んだコーヒー豆です。この方法では、お好みのコーヒー粉を約7～8g取り、付属のタンパーで粉をしっかりと押し固めて使用します。好きな種類のコーヒー豆を選べるため、ストレートコーヒーもブレンドコーヒーも自由に楽しめますが、カフェポッドを使用する場合と比べて準備や後片付けにはやや手間がかかります。
しかし、自分でタンパーを使ってエスプレッソを淹れるプロセスは、バリスタの技を体験できる魅力的な作業です。タンピングの圧力加減によってエスプレッソの味が変わるので、その変化を楽しむのも一つの楽しみです。
ハンディエスプレッソマシンの入手方法
ハンディエスプレッソマシンの便利さに魅了されたら、きっと早く手に入れたいと思うことでしょう。では、日本でどのようなハンディエスプレッソマシンが入手可能か、その特徴を見てみましょう。
このセクションでは、日本国内で購入できるハンディエスプレッソマシンの種類とその主な特長について詳しく解説します。
日本で販売されているハンディエスプレッソマシンのサイズ、重量、価格
日本市場で入手可能なハンディエスプレッソマシンは数多くはありませんが、各メーカーごとにデザインや特徴は異なります。サイズについては、ほぼ一貫しており、高さは18～22cm、幅は7～10cm、奥行きは6～7cmの筒形で統一されています。
これらのマシンの重さは約250gから500gと幅があり、500gでも比較的軽量です。購入前に実際に持ってみて、操作しやすい重さを確かめることが推奨されます。
価格に関しては、8,000円から16,000円の範囲が一般的です。中には、3万円以上する本格的なものもあります。メーカーによる価格の差はありますが、選ぶ際は単価だけでなく使用感や機能性を重視することが良いでしょう。
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ハンディエスプレッソマシンのコーヒー豆のタイプ別特徴
ハンディエスプレッソマシンを選ぶ際には、使用するコーヒー豆のタイプに注目することが重要です。市場には、カフェポッド専用タイプ、コーヒー粉専用タイプ、そしてハイブリッドタイプの三種類のマシンがあります。
- カフェポッド専用タイプ: 使い勝手の良さを重視するならこのタイプがおすすめです。カフェポッドをセットするだけで、簡単にエスプレッソを淹れることができます。
- コーヒー粉専用タイプ: 個人の好みに合わせてコーヒーの風味を調整したい方に最適です。自分でコーヒー粉を準備し、エスプレッソを一から作り上げることができます。
- ハイブリッドタイプ: カフェポッドとコーヒー粉の両方が使用できるため、状況に応じて使い分けることが可能です。ただし、このタイプは通常、他の単機能タイプに比べて価格が高めに設定されています。
各タイプのメリットとデメリットを理解し、自分のライフスタイルや好みに合ったマシンを選ぶことが大切です。
ハンディエスプレッソマシンの圧力方式：エアポンプ式とプレス式
ハンディエスプレッソマシンでエスプレッソを抽出する際には、主に二つの方法で圧力をかけることができます。多くの機種ではエアポンプ式が採用されていますが、一部の製品ではプレス式も使用されています。
エアポンプ式は、ポンプを操作して空気を圧縮し、その圧力でエスプレッソを抽出する方式です。一方、プレス式は手でレバーを押し下げることで直接圧力をかける方法で、物理的に体重を利用して押し下げることが可能です。プレス式はエアポンプ式に比べて力を要しますが、適切なテーブルの上で使用すると簡単に圧力を加えることができます。
ただし、プレス式を使用する際は安定した支持面が必要であり、設置場所によっては使用が困難な場合もあります。それぞれの方式の特性を理解し、自分の使用環境や好みに合わせて選択することが重要です。
ハンディエスプレッソマシンで家庭でのカフェ体験を
手軽にエスプレッソを楽しめるハンディエスプレッソマシンは、そのコンパクトさと電気不要の設計で、どこでも本格的なエスプレッソの深い味わいと豊かなコクを再現します。クレマが美しく浮かぶエスプレッソは、家庭はもちろん、職場やアウトドアでも楽しむことができます。
このマシン一つあれば、場所を問わずにいつでもエスプレッソを楽しむことができ、コーヒーライフがさらに豊かになるでしょう。
